Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.

Рецепт не сложный: от shliakhovaya.irina

Берётся большой пучок укропа,

головка чеснока,

сок 1 крупного лимона,

0,5 ч.л цедры лимона,

оливковое масло 100мл,

соль по вкусу.

Укроп нарезать,сложить в процессор,добавить все остальные ингредиенты,

довести ко кашицеобразной структуры. Сложить в баночку. Незаменима на вашем столе, просто, как говорится-Вещь!)))

Очень вкусно к рыбным супам,мясу,рыбе,овощным салатам,со свежими огурцами